Receta Rapida Low Carb - Pan Bajo en Carbohidratos
¿Buscas una alternativa baja en carbohidratos y sin gluten para el pan del desayuno? Te presentamos una receta fácil y rápida de pan con sabor a sésamo que te encantará. Con pocos ingredientes y en pocos pasos tendrás un pan delicioso que podrás disfrutar sin preocuparte por los carbohidratos. ¿Te animas a probarlo?
¡Hice esta receta y no puedo creer lo fácil que fue! La textura y sabor del pan de sésamo es perfecta para mis antojos y es delicioso con un poco de ghee o queso untable. ¡Definitivamente lo volveré a hacer!
Pan Bajo en Carbohidratos
Receta para 4 porciones
Ingredientes
55 g (55 ml) queso crema
2 claras de huevo de campo
2 cdta. psyllium en polvo
120 ml (55 g) harina de almendra
120 ml (75 g) semillas de sésamo
60 ml (35 g) semillas de girasol
1½ cdta. polvo para hornear o una combinación mas saludable bicarbonato y acido ascorbito en partes iguales
2 pizcas sal
Intrucciones
Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
Mezclar las claras de huevo y el queso a un tazón.
Añadir los ingredientes restantes y mezclar bien. Dejar reposar unos minutos.
Hacer montoncitos y poner en una fuente para hornear. Espolvorear algunas semillas de sésamo más si quieres.
Hornear durante 10–12 minutos o hasta que se dore.
Dejar enfriar un poco y disfrutarlos con lo que más te guste untarles.
Listo! Disfrutá tu Pan Low Carb Bajo en Carbohidratos y Naturista!